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de Buyer Mineral B Pfanne 24 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff

de Buyer Mineral B Pfanne 24 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff

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Herstellerartikelnummer: 5610.24

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Details

Wenn du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne bist, ist die de Buyer Mineral B Pfanne mit 24 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Hergestellt aus hochwertigem Eisen, bietet sie eine exzellente Wärmeleitung und ermöglicht präzises Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Die Pfanne ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die das Material vor Korrosion schützt und den Einbrennprozess erleichtert. Durch das Einbrennen entsteht eine Patina, die mit der Zeit eine natürliche Antihaftwirkung entwickelt. Diese Patina verbessert sich mit jeder Nutzung und sorgt für ein authentisches Kocherlebnis.

Der flache Bandstahlgriff ist nach französischer Art hoch gebogen und mit Epoxidharz überzogen, was ihn bis zu 200 °C für maximal 10 Minuten hitzebeständig macht. Zudem verfügt der Griff über eine praktische Aufhängeöse, sodass du die Pfanne platzsparend verstauen kannst.

Die Lyonnaiser Form der Pfanne mit ihren leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen des Garguts. Ob du ein saftiges Steak scharf anbraten oder Gemüse schonend garen möchtest – diese Pfanne ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.

Bitte beachte, dass Eisenpfannen vor der ersten Nutzung eingebrannt werden sollten, um die optimale Antihaftwirkung zu erzielen und Rostbildung zu verhindern. Mit der richtigen Pflege wird dir die de Buyer Mineral B Pfanne über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	5610.24
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Mineral B
Produktart	Bratpfanne, Pfanne
Artikelnummer	7140000038
Hauptmaterial	Eisen
Höhe	3,5 cm
Durchmesser	24 cm
Durchmesser der Auflagefläche	17,5 cm
Gewicht	1,39 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Griffmaterial	Stahl
Besonderheiten	mittlere Pfanne aus der Serie Mineral B von de Buyer, - aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 21 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - mit Epoxidharz überzogen, dadurch im hinteren Drittel stets greifbar, - fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 200° C für maximal 10 Minuten, Temperaturen bis 100 ° C stellen kein Problem dar
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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