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de Buyer Mineral B tiefe Bauernpfanne 28 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff

de Buyer Mineral B tiefe Bauernpfanne 28 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff

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Herstellerartikelnummer: 5614.28

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Details

Mit der de Buyer Mineral B tiefen Bauernpfanne mit 28 cm Durchmesser holst du dir ein vielseitiges und langlebiges Kochwerkzeug in deine Küche. Gefertigt aus 99 % reinem Eisen ohne chemische Beschichtungen, bietet diese Pfanne eine hervorragende Wärmeleitung und erreicht schnell hohe Temperaturen. Das macht sie ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch, das Zubereiten von knusprigen Bratkartoffeln oder das Schmoren von Gemüse.

Die Pfanne ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die als Korrosionsschutz dient und das Einbrennen erleichtert. Durch das Einbrennen bildet sich eine dunkle Patina, die mit jeder Nutzung verbessert wird und als natürliche Antihaftbeschichtung fungiert. So wird das Anhaften von Speisen reduziert und der Geschmack deiner Gerichte intensiviert.

Der 25 cm lange, flache Bandstahl-Stielgriff ist nach französischer Art hoch gebogen und mit einer Aufhängeöse versehen. Er ist mit Epoxidharz überzogen, wodurch er im hinteren Drittel stets greifbar bleibt und bis zu 200 °C hitzebeständig ist. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Backofen verwendet werden.

Bitte beachte, dass Eisenpfannen vor der ersten Nutzung eingebrannt werden müssen, um die Oberfläche zu versiegeln und Rostbildung zu verhindern. Mit der richtigen Pflege wird die de Buyer Mineral B tiefe Bauernpfanne zu einem unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche, der dir über viele Jahre hinweg treue Dienste leistet.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	5614.28
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Mineral B
Produktart	Bauernpfanne, Pfanne
Artikelnummer	7140000025
Hauptmaterial	Eisen
Höhe	8,7 cm
Durchmesser	28 cm
Durchmesser der Auflagefläche	20 cm
Gewicht	2,47 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Inhalt / Füllmenge	4 L
Griffmaterial	Stahl
Besonderheiten	Bauernpfanne aus der Serie Mineral B von de Buyer, - aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - bauchige Form wie eine konische Sauteuse, - mit hohen Seitenwänden, - 25 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - mit Epoxidharz überzogen, dadurch im hinteren Drittel stets greifbar, - fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 200° C für maximal 10 Minuten, Temperaturen bis 100 ° C stellen kein Problem dar
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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