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de Buyer Mineral B Pfanne 32 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff
Wenn du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne bist, ist die de Buyer Mineral B Pfanne mit 32 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Gefertigt aus hochwertigem Eisen, bietet sie eine exzellente Wärmeleitung und ermöglicht präzises Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln oder das Zubereiten von knusprigen Crêpes und Omeletts.
Die Pfanne ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die sie vor Korrosion schützt und das Einbrennen erleichtert. Durch das Einbrennen bildet sich eine Patina, die mit der Zeit eine natürliche Antihaftwirkung entwickelt. Je häufiger du die Pfanne benutzt, desto besser werden die Antihafteigenschaften.
Der stabile Bandstahlgriff ist fest mit dem Korpus vernietet und ergonomisch geformt, sodass du die Pfanne sicher handhaben kannst. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und hält Temperaturen bis 200 °C stand. Beachte, dass der Griff bei längerer Nutzung heiß werden kann; daher empfiehlt es sich, einen Griffschutz zu verwenden.
Mit der de Buyer Mineral B Pfanne investierst du in ein langlebiges Küchenwerkzeug, das dir bei richtiger Pflege über Jahre hinweg treue Dienste leisten wird.
Herstellerartikelnummer | 5610.32 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Mineral B |
Produktart | Bratpfanne, Pfanne |
Artikelnummer | 7140000035 |
Hauptmaterial | Eisen |
Höhe | 4,5 cm |
Durchmesser | 32 cm |
Durchmesser der Auflagefläche | 23 cm |
Gewicht | 2,63 kg |
Reinigung | nur Handwäsche |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Form | rund |
Griffmaterial | Edelstahl, Stahl |
Besonderheiten | große Pfanne aus der Serie Mineral B von de Buyer,
- aus geschmiedetem Eisen mit 3 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 26 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - mit Epoxidharz überzogen, dadurch im hinteren Drittel stets greifbar, + Gegengriff aus Edelstahl, - beides fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 200° C für maximal 10 Minuten, Temperaturen bis 100 ° C stellen kein Problem dar |
Hersteller / Importeur | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612 |
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Fragen zum Produkt
die Pfanne ist backofengeeignet und hält höhere Temperaturen aus, als gängige Backöfen erreichen. Der Silikonknopf am Griff ist hitzefest bis 260° Celsius.
Ein Hinweis zu dieser Pfanne: Aufgrund des Gegengriffs passt diese Pfanne nur in extra breite Backöfen. Die de Buyer Paella Pfanne wäre die passende Pfanne für den Backofen. Der Korpus ist identisch, lediglich die Griffe unterscheiden sich.
https://www.butch.de/de/de-buyer-mineral-b-element-paella-pfanne-32-cm-aus-eisen-mit-bienenwachsbeschichtung-und-henkelgriffen.html
Viele Grüße von Butch