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de Buyer Mineral B New Wok 32 cm - Eisen mit Bandstahlgriff

de Buyer Mineral B New Wok 32 cm - Eisen mit Bandstahlgriff

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Herstellerartikelnummer: 5617.32

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Details

Du möchtest deine Küche mit einem vielseitigen Wok bereichern? Der de Buyer Mineral B New Wok mit 32 cm Durchmesser ist die ideale Wahl für gesundes und schnelles Kochen. Gefertigt aus robustem Eisen mit einer Wandstärke von 2 mm, bietet dieser Wok eine hervorragende Wärmeleitung und ermöglicht das Erreichen hoher Temperaturen bis zum oberen Rand. So gelingen dir authentische asiatische Gerichte wie gebratener Reis, knackiges Gemüse oder zarte Fleischstreifen mühelos.

Der Wok ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die ihn vor Korrosion schützt und das Einbrennen erleichtert. Mit jeder Nutzung verbessert sich die Antihaftwirkung, sodass du mit minimalem Fett kochen kannst. Der 25 cm lange, flache Bandstahl-Stielgriff ist nach französischer Art hoch gebogen und mit Epoxidharz überzogen, was für eine angenehme Handhabung sorgt. Ein zusätzlicher Gegengriff aus Edelstahl erleichtert das Heben und Schwenken des Woks, besonders bei größeren Portionen.

Vor der ersten Verwendung solltest du den Wok einbrennen, um die natürliche Patina zu entwickeln, die das Anhaften von Speisen reduziert. Nach dem Kochen genügt es, den Wok mit warmem Wasser zu reinigen, gründlich abzutrocknen und leicht einzuölen, um ihn optimal zu pflegen. Bitte beachte, dass der Wok nicht spülmaschinengeeignet ist und keine Reinigungsmittel verwendet werden sollten, um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu erhalten.

Mit dem de Buyer Mineral B New Wok 32 cm investierst du in ein langlebiges Kochgeschirr, das dir bei der Zubereitung vielfältiger Gerichte treue Dienste leisten wird.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	5617.32
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Mineral B
Produktart	Wok
Artikelnummer	7140003413
Hauptmaterial	Eisen
Durchmesser	32 cm
Reinigung	nur Handwäsche
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Besonderheiten	großer Wok aus der Mineral B Serie von de Buyer, - in für de Buyer Eisenwoks neuer Form: konisch, mit gewölbten Seitenwänden, - aus geschmiedetem Eisen mit 2 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen bis hin zum oberen Rand, - am oberen Rand gerade verlaufend, so dass Deckel mit identischem Durchmesser verwendet werden können, - 25 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen, - zur Wärmedämmung mit Epoxidharz überzogen, - dadurch im hinteren Teil stets greifbar, - zusätzlicher Gegengriff aus Edelstahl, - Stielgriff & Gegengriff vernietet
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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