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Du möchtest dein Gemüse mit höchster Präzision und Leichtigkeit schneiden? Das Global G-102 Nakiri Messer mit einer Klingenlänge von 14 cm ist speziell für das Zerkleinern von Gemüse konzipiert und bietet dir dabei eine herausragende Schneidleistung.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einem Härtegrad von 58±1 HRC bleibt die Schneide lange scharf und ermöglicht präzise Schnitte. Der beidseitige Schliff sorgt für eine symmetrische Schneide, die sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet ist.
Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff gewährleistet höchste Hygiene und verhindert das Ansammeln von Bakterien. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff liegt angenehm in der Hand und ist zur optimalen Balance mit Sand gefüllt. Die charakteristischen schwarzen Ausbuchtungen auf dem Griff bieten zusätzlichen Halt, selbst bei feuchten Händen.
Ob du feine Julienne-Streifen für einen Salat schneidest oder Gemüse für ein Wok-Gericht vorbereitest – mit dem Global G-102 Nakiri Messer gelingt dir dies mühelos und präzise. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität in der Küche legen.
Herstellerartikelnummer | G-102 |
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Marke | Global |
Modell / Serie | G-Serie |
Produktart | Gemüsemesser, Messer, Nakirimesser |
Artikelnummer | 7420000378 |
Hauptmaterial | Messerstahl |
Reinigung | nur Handwäsche |
Klingenmaterial | Cromova 18 Stahl |
Klingenlänge | 14 cm |
Härtegrad | 58±1 HRC |
Schliff | beidseitig |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | kurzes Nakiri aus der G-Serie von Global,
- das klassisch japanische Gemüsemesser, - breites Klingenblatt mit 14 cm Klingenlänge & dünnem Messerrücken, - gestanzte Klinge aus Cromova 18 Stahl, - fein & symmetrisch geschliffene Schneide, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter Griff aus Edelstahl, - zur Ausbalancierung mit Sand gefüllt, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen |
Hersteller / Importeur | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |
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