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Güde Alpha Messer
Jedes Messer der Serie Güde Alpha ist besitzt eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge, welche aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl besteht. Die Weiterverarbeitung jedes Messers erfolgt in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Zudem bietet die Serie auch 2 Messer mit flexiblen Klingen, welche als Ausbeinmesser funktionieren.
Der feinpolierte Griff der Messerserie Alpha besteht aus einem robusten und pflegeleichten Hostaform und ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen dir jedoch jedes Messer von Hand zu reinigen, um Stöße innerhalb der Spülmaschine und somit Beschädigungen der Messerschneide zu vermeiden.
Alle Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Die Serie Alpha weist innerhalb aller Güde-Serien die größte Modellvielfalt aus. Die schwarz / weiße Farbkombination passt sich jeder Küchenausstattung optimal an. Alle Messer der Serie Güde Alpha kannst du jetzt in unserem Güde Shop online kaufen.
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