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KAI Shun Classic China-Kochmesser 18 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz

Herstellerartikelnummer: DM-0712

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275,00 €
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KAI

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Details
KAI Shun Classic chinesisches Kochmesser DM-0712 mit einer breiten und 18 cm langen Klinge aus 32-lagigem Damaszenerstahl, symmetrisch geschliffen. Auch wiederum keine Hackebeil, sondern ein Kochmesser. Es ist äußerst bewundernswert, wie präzise chinesische Köche mit diesem Messer arbeiten.

Die Messer der Shun Classic Serie bestehen aus einem speziell entwickelten 32-lagigem Damaszenerstahl mit einer inneren Lage aus VG MAX Stahl. VG MAX Stahl ist extrem hart (ca. 61 HRC), korrosionsbeständig und hält die Schärfe dauerhaft. Vorausgesetzt natürlich, dass Ihr die Messer entsprechend pflegt.

Der Griff ist aus dunklem Pakkaholz in Kastanienform. Die Kastanienform passt sich perfekt der Hand an und gewährleistet ein präzises und ermüdungsfreies Schneiden. Die Laminierung des Griffes erfüllt die notwendigen hygienischen Ansprüche und macht ihn widerstandsfähig.
Zusatzinformationen
Marke KAI
Modell / Serie Shun Classic
Produktart China-Kochmesser, Messer
Artikelnummer 7220000092
Herstellerartikelnummer DM-0712
Farbe Schwarz, Silber
Hauptmaterial Damast-Stahl, Holz
Gewicht 0,3 kg
Klingenmaterial Damaststahl, VG-MAX Stahl
Klingenlänge 18 cm
Härtegrad 61±1 HRC
Schliff beidseitig
Griffmaterial Holz, Pakkaholz
Grifflänge 12,2 cm
Besonderheiten sehr breite Klinge mit Schneide aus VG-MAX Stahl umhüllt von 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl,
Zwinge / Kropf aus Edelstahl,
durchgehender Erl in einem kastanienförmigen Griff aus dunklem Pakkaholz (laminiert),
Grifflänge 12,2cm,
Endkappe aus Edelstahl
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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Fragen zum Produkt

Frage:
Worauf bezieht sich die 10 jährige Garantie bei diesem Messer? Es handelt sich um: KAI Shun Classic China-Kochmesser 18 cm / Damaststahl mit Griff aus dunklem Pakkaholz.
Vielen Dank!
M. Beran
Von Marcela Dr. Beran am 07.04.2021 18:05:00
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Antwort:
Hallo Frau Dr. Beran,

die Garantie bezieht sich auf etwaige Materialfehler. Falls ein Schaden vorliegt, wird das Messer von KAI Europe geprüft. Dort wird entschieden, ob es sich um einen Garantiefall oder eventuell falsche Handhabung handelt.

Für die Abwicklung ist der Händler, bei dem das Messer erworben wurde, erster Ansprechpartner.

Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 07.04.2021 18:36:00
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