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Details
Dein Steak verdient ein Messer, das ihm gerecht wird. Das KAI Shun Classic Steakmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm bietet dir höchste Präzision und Eleganz. Der Kern der Klinge besteht aus VG-MAX Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Dieser Kern wird von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl umhüllt, was der Klinge nicht nur ihre beeindruckende Optik verleiht, sondern sie auch flexibel und stabil macht.
Der beidseitige Schliff sorgt für eine symmetrische Schneide, die mühelos durch Fleisch gleitet, ohne die Fasern zu beschädigen. Der Griff aus dunklem Pakkaholz ist in traditioneller kastanienförmiger Gestaltung gefertigt und liegt besonders bei Rechtshändern angenehm in der Hand. Die Kombination aus hochwertigem Klingenmaterial und ergonomischem Griff ermöglicht ein ausgewogenes Schneideerlebnis.
Ob du ein saftiges Rindersteak oder zartes Lammfilet genießt, dieses Steakmesser ermöglicht dir präzises Schneiden und hebt dein kulinarisches Erlebnis auf ein neues Niveau. Bitte beachte, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist; eine Reinigung per Hand wird empfohlen, um die Langlebigkeit und Schärfe der Klinge zu erhalten.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | DM-0711 |
|---|---|
| Marke | KAI |
| Modell / Serie | Shun Classic |
| Produktart | Messer, Steakmesser |
| Artikelnummer | 7220000093 |
| Hauptmaterial | Messerstahl |
| Gewicht | 0,06 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Klingenmaterial | Damaststahl, VG-MAX Stahl |
| Klingenlänge | 12 cm |
| Härtegrad | 61±1 HRC |
| Schliff | beidseitig |
| Griffmaterial | Holz, Pakkaholz |
| Grifflänge | 10,4 cm |
| Besonderheiten | Steakmesser aus der Serie Shun Classic von KAI,
- schmales Klingenblatt mit 12 cm Klingenlänge, - Schneidkern aus VG-MAX Stahl mit fein & symmetrisch geschliffener Schneide, - umhüllt 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil, - die Kombination macht das Klingenblatt hart & leicht elastisch zugleich, - abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl, - schlanker Griff in Kastanienform aus dunklem Pakkaholz (laminiert) mit weicher Kante rechts, - umhüllt einen durchgehender Erl zur Balance & Stabilisierung, - Grifflänge 10,5 cm, Endkappe aus Edelstahl |
| Hersteller / Importeur | KAI Europe GmbH Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen Deutschland E-Mail: info@kai-europe.com Telefon: 0049 212 232380 |
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