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KAI Shun Classic Messer
KAI Shun Classic Linkshand-Santokumesser 18 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz

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Herstellerartikelnummer: DM-0702L

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Details

Falls du ein hochwertiges Santokumesser speziell für Linkshänder suchst, ist das KAI Shun Classic Linkshand-Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Messer kombiniert traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernen Fertigungstechniken und bietet dir ein unvergleichliches Schneiderlebnis.

Die Klinge besteht aus einem harten VG-MAX Stahlkern, der von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl umhüllt ist. Diese Konstruktion verleiht der Klinge sowohl Flexibilität als auch Stabilität, sodass du mühelos durch verschiedenste Zutaten gleiten kannst. Ob du feine Gemüsestreifen schneidest oder Fleisch präzise portionierst – dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Bravour.

Der ergonomisch gestaltete Griff aus dunklem Pakkaholz ist in Kastanienform gefertigt und verfügt über eine weiche Kante auf der linken Seite, was ihn besonders für Linkshänder angenehm macht. Ein durchgehender Erl sorgt für optimale Balance und Stabilität, während die Edelstahl-Endkappe dem Messer ein elegantes Finish verleiht.

Mit diesem Santokumesser kannst du eine Vielzahl von Schneidtechniken anwenden, sei es das feine Hacken von Kräutern, das präzise Schneiden von Fisch oder das Zerkleinern von Gemüse. Die breite Klinge ermöglicht es dir zudem, geschnittene Zutaten bequem aufzunehmen und in den Topf zu befördern.

Entdecke die Qualität und Präzision des KAI Shun Classic Linkshand-Santokumessers und bereichere deine Küchenausstattung um ein Werkzeug, das sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugt.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	DM-0702L
Marke	KAI
Modell / Serie	Shun Classic
Produktart	Messer, Santokumesser
Artikelnummer	7220000102
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,2 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Damaststahl, VG-MAX Stahl
Klingenlänge	18 cm
Härtegrad	61±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Holz, Pakkaholz
Grifflänge	12,2 cm
Besonderheiten	Santoku angepasst für Linkshänder aus der Serie Shun Classic von KAI, - breites Klingenblatt mit 18 cm Klingenlänge, - Schneidkern aus VG-MAX Stahl mit fein & symmetrisch geschliffener Schneide, - umhüllt 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil, - die Kombination macht das Klingenblatt hart & leicht elastisch zugleich, - abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl, - schlanker Griff in Kastanienform aus dunklem Pakkaholz (laminiert) mit weicher Kante links, - umhüllt einen durchgehender Erl zur Balance & Stabilisierung, - Grifflänge 12,5 cm, Endkappe aus Edelstahl
Hersteller / Importeur	KAI Europe GmbH Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 232380

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