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KAI Shun Classic Messer
KAI Shun Classic Gemüsemesser 9 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz

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Herstellerartikelnummer: DM-0714

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Details

Dein Anspruch an Präzision und Qualität in der Küche wird mit dem KAI Shun Classic Gemüsemesser erfüllt. Mit seiner 9 cm langen Klinge eignet es sich hervorragend zum Schälen, Schneiden und Vorbereiten von Obst und Gemüse.

Die Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, der von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl umhüllt ist. Diese Kombination sorgt für eine Härte von 61 (±1) HRC und verleiht der Klinge sowohl Stabilität als auch Flexibilität. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise und saubere Schnitte.

Der ergonomisch geformte Griff aus dunklem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet durch seine kastanienförmige Gestaltung mit weicher Kante auf der rechten Seite besonderen Komfort für Rechtshänder. Der durchgehende Erl gewährleistet eine ausgewogene Balance und zusätzliche Stabilität.

Ob du feine Julienne-Streifen schneidest oder Gemüse für einen frischen Salat vorbereitest – dieses Messer ist dein zuverlässiger Partner für präzise Schneidarbeiten in der Küche.

Bitte beachte, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Zur Pflege empfiehlt es sich, den Griff gelegentlich mit einem Pflanzenöl, wie Leinöl oder Kokosöl, zu behandeln, um die Langlebigkeit des Materials zu unterstützen.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	DM-0714
Marke	KAI
Modell / Serie	Shun Classic
Produktart	Gemüsemesser, Messer
Artikelnummer	7220000091
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,06 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Damaststahl, VG-MAX Stahl
Klingenlänge	9 cm
Härtegrad	61±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Holz, Pakkaholz
Grifflänge	10,4 cm
Besonderheiten	kurzes Gemüsemesser aus der Serie Shun Classic von KAI, - schmales Klingenblatt mit 9 cm Klingenlänge, - Schneidkern aus VG-MAX Stahl mit fein & symmetrisch geschliffener Schneide, - umhüllt 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil, - die Kombination macht das Klingenblatt hart & leicht elastisch zugleich, - abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl, - schlanker Griff in Kastanienform mit weicher Kante rechts aus dunklem Pakkaholz (laminiert), - umhüllt einen durchgehender Erl zur Balance & Stabilisierung, - Grifflänge 10,5 cm, Endkappe aus Edelstahl
Hersteller / Importeur	KAI Europe GmbH Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 232380

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