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KAI Shun Classic Santokumesser 14 cm First Touch - Damaststahl - Griff Pakkaholz

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Herstellerartikelnummer: DM-0727

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Details

Du suchst ein vielseitiges Küchenmesser, das sowohl durch Qualität als auch durch Design überzeugt? Das KAI Shun Classic Santokumesser mit 14 cm Klingenlänge könnte genau das Richtige für dich sein.

Dieses Santokumesser, benannt nach den "drei Tugenden" – Fleisch, Fisch und Gemüse –, ist ein echter Allrounder in der Küche. Mit seiner nahezu geraden Klinge ermöglicht es präzise Schnitte und eignet sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Hacken verschiedenster Zutaten.

Die Klinge besteht aus VG-MAX Stahl, der für seine Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Umhüllt von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl, vereint sie Flexibilität mit Stabilität. Der beidseitige Schliff sorgt für eine scharfe und langlebige Schneide.

Der ergonomische Griff aus dunklem Pakkaholz ist in traditioneller kastanienförmiger Gestaltung gefertigt. Diese Form bietet insbesondere Rechtshändern einen komfortablen und sicheren Halt. Hochwertige Harze im Holz machen den Griff besonders widerstandsfähig und feuchtigkeitsresistent. Ein durchgehender Erl gewährleistet Balance und Stabilität.

Mit dem KAI Shun Classic Santokumesser erhältst du ein hochwertiges Werkzeug, das dir bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte zuverlässig zur Seite steht.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer DM-0727
Marke KAI
Modell / Serie Shun Classic
Produktart Messer, Santokumesser
Artikelnummer 7220000082
Hauptmaterial Messerstahl
Gewicht 0,13 kg
Reinigung nur Handwäsche
Klingenmaterial Damaststahl, VG-MAX Stahl
Klingenlänge 14 cm
Härtegrad 61±1 HRC
Schliff beidseitig
Griffmaterial Holz, Pakkaholz
Grifflänge 11,2 cm
Besonderheiten kurzes Santoku aus der Serie Shun Classic von KAI,
- breites Klingenblatt mit 14,5 cm Klingenlänge,
- Schneidkern aus VG-MAX Stahl mit fein & symmetrisch geschliffener Schneide,
- umhüllt 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil,
- die Kombination macht das Klingenblatt hart & leicht elastisch zugleich,
- abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl,
- schlanker Griff in Kastanienform aus dunklem Pakkaholz (laminiert) mit weicher Kante rechts,
- umhüllt einen durchgehender Erl zur Balance & Stabilisierung,
- Grifflänge 11,5 cm, Endkappe aus Edelstahl
Hersteller / Importeur KAI Europe GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen
Deutschland

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0049 212 232380
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