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KAI Shun Classic Tomatenmesser 15 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz
Herstellerartikelnummer:
DM-0722
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Details
KAI Shun Classic Tomatenmesser DM-0722 mit einer 15 cm langen Klinge aus 32-lagigem Damaszenerstahl, symmetrisch geschliffen. Bei dem Tomatenmesser ist in die Schneide mit einer feinen Zahnung versehen.
Die Messer der Shun Classic Serie bestehen aus einem speziell entwickelten 32-lagigem Damaszenerstahl mit einer inneren Lage aus VG MAX Stahl. VG MAX Stahl ist extrem hart (ca. 61 HRC), korrosionsbeständig und hält die Schärfe dauerhaft. Vorausgesetzt natürlich, dass Ihr die Messer entsprechend pflegt.
Der Griff ist aus dunklem Pakkaholz in Kastanienform. Die Kastanienform passt sich perfekt der Hand an und gewährleistet ein präzises und ermüdungsfreies Schneiden. Die Laminierung des Griffes erfüllt die notwendigen hygienischen Ansprüche und macht ihn widerstandsfähig.
Die Messer der Shun Classic Serie bestehen aus einem speziell entwickelten 32-lagigem Damaszenerstahl mit einer inneren Lage aus VG MAX Stahl. VG MAX Stahl ist extrem hart (ca. 61 HRC), korrosionsbeständig und hält die Schärfe dauerhaft. Vorausgesetzt natürlich, dass Ihr die Messer entsprechend pflegt.
Der Griff ist aus dunklem Pakkaholz in Kastanienform. Die Kastanienform passt sich perfekt der Hand an und gewährleistet ein präzises und ermüdungsfreies Schneiden. Die Laminierung des Griffes erfüllt die notwendigen hygienischen Ansprüche und macht ihn widerstandsfähig.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | DM-0722 |
|---|---|
| Marke | KAI |
| Modell / Serie | Shun Classic |
| Produktart | Messer, Tomatenmesser |
| Artikelnummer | 7220000084 |
| Hauptmaterial | Damast-Stahl, Holz |
| Gewicht | 0,07 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Klingenmaterial | Damaststahl, VG-MAX Stahl |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Härtegrad | 61±1 HRC |
| Schliff | Wellenschliff |
| Griffmaterial | Holz, Pakkaholz |
| Grifflänge | 10,4 cm |
| Besonderheiten | Tomatenmesser mit 15 cm Klingenlänge,
Schneide aus VG-MAX Stahl umhüllt von 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil, fein gezahnte Schneide, Zwinge aus Edelstahl, durchgehender Erl in einem kastanienförmigen Griff mit weicher Kante rechts, 10,5 cm langer Griff aus dunklem Pakkaholz (laminiert) mit Harzen verstärkt, Endkappe aus Edelstahl |
| Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
Kundenmeinungen
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